シカ肉の食べ方

 

◎ロース肉スライス……もみじ鍋・焼肉

 

おすすめはしゃぶしゃぶ

 

 

 

◎モモ肉スライス………焼肉・カレー・シチュー・煮込み・炒め物

 

焼ける直前のニンニク醤油だけの焼肉がおすすめ!

 

 

 

◎ウデスネ小間肉………カレー・シチュー・煮込み

 

(角切り品) 唐揚げ、是非お楽しみ下さい!

 

 

 

◎ウデスネミンチ肉……ハンバーグ・ミートボール・コロッケ

 

あっさりしているのでイノシシミンチ肉と合挽きの豪勢なハンバーグはどうでしょうか?

 

 

 

※脂肪が少ない牛肉と考えて頂ければ OK!